キャベツ・ねぎ・レタス・ばれいしょ（じゃがいも）・たまねぎ・きゅうり・トマト・にんじん・はくさい・だいこんの10品目について、全国のスーパーでの1kgあたりの平均価格を、農林水産省が毎週公表するデータで追いかけるページです。
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このデータについて
農林水産省「食品価格動向調査（野菜）」の結果です。全国の量販店470店舗（各都道府県10店舗）を調査員が訪問して調べた店頭価格です。特売価格は含まず、消費税込みの価格を全店舗で単純に平均しています。
数字の見方
- 値段はすべて1kgあたりです。キャベツやはくさいなど1玉で売られている野菜も、重さあたりに直した値段です。
- 前週比：直前の調査週と比べた変化率です（当サイトが計算）。
- 平年比：農林水産省が公表している、過去5年度の同じ時期の平均価格との比較です。100%より大きければ平年より高く、小さければ平年より安いことを表します。
- 品目を選ぶと、グラフと「データで見るポイント」がその品目に切り替わります。
「休止中」について
ばれいしょ・きゅうりなど、時期によって調査をしていない品目があります。調査をしていない週は「休止中」と表示し、グラフの線も途切れます。
更新のタイミング
農林水産省の公表は原則火曜日です。当サイトは公表の翌朝までに自動で反映します。
ご注意
- 掲載している値段は全国の平均値です。お住まいの地域やお店によって、実際の値段は異なります。
- 特売やまとめ買いの価格は含まれていません。
- 公表元が数値を訂正した場合は、次の更新時に当サイトのデータも直します。
詳しくはデータの出典と更新についてをご覧ください。